Smoothie à la châtaigne
(VEGETARIEN)
Et si les saveurs de l’automne se glissaient dans un smoothie aussi crémeux que réconfortant ?
Ce smoothie à la châtaigne associe la douceur naturellement réconfortante des châtaignes et des bananes à la fraîcheur d’un yaourt et du lait d’amande. Sa texture onctueuse et sa saveur délicatement parfumée à la cannelle en font une boisson gourmande et rassasiante. Il peut être servi au petit-déjeuner, au goûter ou comme encas lorsque vous avez envie d’une pause douce et automnale.
Informations pratiques
- Temps de préparation : 5 minutes
- Nombre de personnes : 2 personnes
- Niveau de difficulté : Très facile
- Convient à : Cuisine végétarienne, Sans gluten, Sans lactose
Ingrédients
- 150 g de châtaignes cuites et sans peau
- 230 ml de yaourt, parfumé selon votre goût
- 120 ml de lait d’amande
- 2 bananes surgelées, coupées en rondelles
- 1 pincée de cannelle
Préparation
Étape 1
Coupez les bananes en rondelles et placez-les au congélateur pendant au moins 30 minutes.
Étape 2
Déposez les châtaignes, le yaourt, le lait d’amande et les rondelles de banane surgelées dans un mixeur.
Étape 3
Ajoutez une pincée de cannelle.
Étape 4
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse, crémeuse et homogène.
Étape 5
Ajustez la texture avec un peu de lait d’amande si nécessaire.
Étape 6
Servez immédiatement.
Astuce
Les variantes de Thomas
Besoin d'un Accompagnement Personnalisé ?
Découvrez notre réseau de praticiens certifiés spécialisés dans le bien-être.
